# Питание при беременности > Сколько дополнительных калорий нужно в каждом триместре, что есть и чего избегать, какие витамины и минералы важны и пример дневного меню. Дата публикации: 2 марта 2022 г. · Медицинская проверка: Op. Dr. Murat Alpay **Сколько дополнительных калорий нужно в каждом триместре, что есть и чего избегать, какие витамины и минералы важны и пример дневного меню.** ## Сколько нужно калорий Помимо собственных потребностей беременной женщине нужно достаточно энергии, чтобы обеспечить рост ребёнка в утробе и построение тканей, которых требует беременность. **Женщинам с идеальной массой тела:** - первый триместр (первые 3 месяца): дополнительно **70-150 калорий** - второй триместр (3-6-й месяцы): дополнительно **260-350 калорий** - третий триместр (6-9-й месяцы): дополнительно **450-500 калорий** **Женщинам с избыточным весом:** - первый триместр: питание со сниженной калорийностью под наблюдением диетолога - после третьего месяца: ограничивать калорийность не следует ## Белки Животный белок содержится в рыбе, мясе, курице и яйцах. Растительный белок в изобилии есть в фундуке, грецких орехах, чечевице, фасоли и арахисе. - Две порции в день. - Качество белка животного происхождения выше. - Протеиновые порошки применять не следует. - Переработанные мясные продукты — колбасу, сосиски — есть не следует. ## Углеводы В изобилии содержатся в макаронных изделиях, хлебе, моркови, картофеле и кукурузе. - Это основной источник энергии. - Для профилактики запоров регулярно ешьте богатую клетчаткой пищу: цельные злаки, фрукты и овощи. ## Жиры Мононенасыщенные жирные кислоты содержатся в ореховом и оливковом масле; полиненасыщенные — в подсолнечном и кукурузном; насыщенные — в сливочном масле, йогурте и молоке. - Они дают более чем вдвое больше энергии, чем углеводы и белки. - Они необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов. ## Рыбий жир Исследования выявили ряд положительных эффектов приёма рыбьего жира при беременности — и для ребёнка, и для матери. По этим данным он: - снижает риск преждевременных родов и низкой массы тела при рождении - благоприятно влияет на развитие мозга ребёнка в утробе и на дальнейшее развитие нервной системы - благоприятен для интеллектуального развития детей - может снижать развитие аллергических заболеваний и астмы у ребёнка - обеспечивает защиту от депрессии ## Витамины и минералы - При беременности важно достаточное и сбалансированное питание, охватывающее все группы продуктов. - Всем женщинам, планирующим беременность, следует принимать фолиевую кислоту под наблюдением врача. - При необходимости микронутриенты обеспечиваются препаратами железа, кальция, витамина D или специальным поливитаминно-минеральным комплексом для беременных, рекомендованным врачом. - Недостаток витамина C может приводить к преждевременным родам и инфекциям. Его следует восполнять достаточным количеством овощей и фруктов. - Чтобы облегчить усвоение железа из мяса и яиц, ешьте богатые витамином C продукты — апельсины, мандарины, помидоры, зелень. Если препарат железа уже содержит витамин C, дополнительный приём не нужен. - При заболевании почек или гипертензии беременных потребление соли следует сократить. ## Общие рекомендации - Избыток кофеина может приводить к выкидышу и рождению ребёнка с низкой массой тела; потребление кофеина следует ограничить. - Беременным не рекомендуется больше **2 чашек чая или кофе** и **2 стаканов травяного чая** в день. Избыток кофеина из пищи снижает усвоение железа и может вызвать нежелательные последствия у ребёнка. Чай и кофе следует пить через час после еды. - Алкоголь, сигареты и газированные напитки исключаются. - При беременности важна безопасность пищи. При её приготовлении соблюдайте общие правила гигиены. - Старайтесь не употреблять продукты в сыром виде. ## Суточные количества по группам продуктов Для беременных и кормящих женщин с нормальной массой тела и обычной активностью: **Мясо, бобовые, яйца** (любое мясо, курица, рыба, фасоль, нут, чечевица, вигна) - Обычно: 2 порции. (Два яйца — одна порция; одно мясное или бобовое блюдо либо два овощных блюда с мясом — одна порция.) - Дополнительно при беременности: одно яйцо либо равное ему количество мяса, либо одна порция из остальных. - Дополнительно при кормлении: одна порция из любого. **Свежие овощи и фрукты** - Обычно: 5-6 порций. По возможности одна порция — листовая зелень, одна — цитрусовые или помидоры. - Дополнительно при беременности: 1-2 порции. - Дополнительно при кормлении: 1-2 порции. **Молоко и молочные продукты** (молоко, йогурт, сыр) - Обычно: 1-2 порции. (Стакан молока или йогурта — одна порция; кусок сыра или творожного сыра размером с два спичечных коробка — одна порция.) - Дополнительно при беременности: 1 порция. - Дополнительно при кормлении: 1 порция. **Злаки** (хлеб, рис, булгур, макароны, выпечка, десерты) - Обычно: 3-6 ломтиков хлеба; ничего или одна порция из остальных. - Дополнительно при беременности: ничего или один ломтик. - Дополнительно при кормлении: 1-2 ломтика хлеба, одна порция из остальных. ## Пример дневного меню **Утро** - небольшой стакан свежевыжатого апельсинового сока или липового чая (слабо подслащённого или без сахара) - одно варёное яйцо - ломтик твёрдого или белого сыра - чайная ложка виноградной патоки - пять оливок - нарезанные помидор, огурец и, по сезону, зелень - цельнозерновой хлеб, примерно два тонких ломтика **Перекус** - один крупный фрукт - две сушёные кураги **Обед** - 150 г красного мяса, рыбы или курицы (размером примерно с пять яиц) - одна порция овощного блюда без мяса - смешанный салат - одна порция супа, риса или макарон либо ломтик запечённой выпечки - цельнозерновой хлеб, примерно один тонкий ломтик **Полдник** - один крупный фрукт **Ужин** - одна порция овощного или бобового блюда - смешанный салат - одна порция супа или макарон либо ломтик запечённой выпечки - цельнозерновой хлеб, примерно один тонкий ломтик **Перед сном** - стакан молока (без сахара) - один грецкий орех или десять фундуков - две сушёные кураги и один финик Автор и рецензент материала **Op. Dr. Murat Alpay** Врач акушер-гинеколог · Стамбульский университет, медицинский факультет (Чапа) [Подробная биография →](https://www.muratalpay.com.tr/ru/hakkinda/) [← Все статьи](https://www.muratalpay.com.tr/ru/blog/) --- Исходная страница: https://www.muratalpay.com.tr/ru/blog/gebelikte-beslenme/ Последнее обновление: 2022-03-02 Op. Dr. Murat Alpay — Врач акушер-гинеколог Кабинет Op. Dr. Murat Alpay, Tekelioğlu Cd. No:51 B Kat:2, Filo Apt., 07160 Muratpaşa / Antalya 0505 351 77 88 · Понедельник – суббота 09:00 – 18:00 · Воскресенье выходной *Информация носит общий характер и не заменяет осмотр, диагностику и лечение.*